1 tasse de yogourt méditerranéen 10%
1/2 tasse de crème 35%
1/4 tasse de sucre
Fouetter les trois ingrédients à la mixette.
Si vous avez un siphon passer la préparation au chinois, verser dans un syphon à chantilly.
N.B.: Cette recette et le clafoutis aux bleuets se servent ensemble et on retrouve ces deux recettes sur le site de canal vie. Elles étaient dans l'émission "Les desserts de Patrice".
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